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第58章 有事儿来了 (第1/3页)
??他还取了一块腊肉下来,洗干净后,准备和白萝卜一起煮。 ??这是家里做的烟熏腊肉,和外面买的那种腊肉不一样。 ??熏过的腊肉很干,不容易洗,肉上面厚厚一层黑油,都是木头熏过后留下来的残渣。 ??这种烟熏的腊肉很香,因为被熏过的原因,里面的油脂大都被熏了出来。煮熟后切片,那肥肉看起来晶莹剔透,吃起来一点都不觉得油腻。 ??而且它的放置时间很长,平时就挂在屋外,要吃的时候再取下来洗洗就好了。 ??不像有些地方的腊肉,放不了几天就发霉变质了。 ??而且肥肉的部分特别油腻,吃起来就有一种反胃的感觉。 ??不过这种腊肉很难做。 ??何远小时候还经常见到有人熏腊肉,熏香肠。 ??一到时节,就可以看到大街小巷上都是铁桶。 ??上面用一个东西盖着,桶里挂满了香肠腊肉,然后底部放着木头或者玉米棒子烧。 ??现在就没多少人家做了,大多都是去店里去订购。 ??只有在乡下,偶尔还会看见一些人家在传承这项习俗。 ??将腊肉扔进锅里,放入白萝卜,盖上盖子,何远又马不停蹄的开始淘米煮饭。 ??刚把蒸笼蒸上,一道影子从外面走进来。 ??何远抬头,就看见门口站着的俞洁。 ??她脸上还戴着那副宽大的蛤蟆镜,看样子好像在打量厨房。 ??何远看了眼时间,发现已经这都十一点了。 ??“饿了吧?还有一会儿呢。房间里有零食,你可以先垫垫肚子,一会儿饭好了我叫你。”何远道。 ??虽然他很好奇,那张蛤蟆镜下的脸长什么样,但何远没有开口。 ??人家喜欢戴墨镜就戴呗,关他什么事儿。 ??有什么立场对别人的癖好指手画脚。 ??又没吃他家大米。 ??哦不对,大米一会儿要吃,不过人家付了钱的。 ??小一万呢。 ??这可是金主爸爸,要好生招待。 ??俞洁也没说话,在厨房里转了一圈,然后找了个椅子坐下,敲了个二郎腿,一只手撑着下巴,就那么看着他。 ??何远突然有些紧张。 ??被一个美女,还是一个陌生的美女盯着,让他很不自在。 ??“这里比较熏,你先回去吧。要是无聊,可以出去转转。出了那条巷子右拐,顺着小路可以去河边,那边有个花园,景色还是挺不错的。要是不想出门,房间里有电视,联网了。还有投影仪,有笔记本电脑,里面的几个视频网站都充了会员,你可以随便看。”何远忍不住道。 ??俞洁没有搭理他,甚至连动作都没变过一下。 ??面对这么个气场强大的美女,何远也很无奈。 ??算了,她爱怎么样就怎么样吧。 ??何远转身,继续做着饭菜。 ??就这样,一个人做饭,一个人看着另一个人做饭。 ??很快,何远就没精力去管俞洁了。 ??尤其是在做水煮肉片的时候,何远整个人都聚精会神起来。 ??好不容易走完浇油这个步骤,何远抹了把额头的汗水,一扭头,发现俞洁已经不见了。 ??也不知道是出去逛街了,还是回房间了。 ??菜已经做完了,看了眼米饭,也已经蒸熟了。 ??何远做了回锅肉,水煮肉片,腊肉,和一碗白萝卜汤。 ??将做好的饭菜分为两份,何远端着其中的