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正文_第一百零三章 期待他 (第2/2页)
来那棵巨大的绿植位置,咸鱼网上淘了个中式红木书桌,摆上一台电脑,收银机,清清爽爽上了市。 灯罩两天后也做好了,藕粉色荷叶边雪纺布的,往大堂水晶吊灯上一罩,大堂里的颜色顿时朦胧,梦幻起来。 员工制服应大家要求,做成白衬衫黑夹克带红色领结的。衣服好看了,各位阿姨纷纷嚷着要减肥,爱美之心马上被激发了出来。 大堂的桌椅结构也重新换了位置。 进门左手边,每前后四桌划分成一个区,中间靠墙放一个巨大的仿景德镇瓷器,瓷器上方贴着数字牌,用来区分一区二区。 右手边位置宽敞,桌椅横向摆放,每前后五桌分成一个区,同样靠墙摆放着瓷器。 所有表面上的东西都做完,花了习琳一个星期时间。 张洛黎对她的布局和创新表示非常欣赏。 但是接下来,她遇到难题了。 一个是菜品创新和菜谱创作。 一个是业务来源,稳定人心。 跟厨师一起研究了半天,把她去别人那偷拍来的菜品和菜名都拿出来对比一番。结果厨师除了能全部写下自己的拿手好菜之外,其余一点创新都没有。 没有创新也就罢了,这个五花八门的菜名无论如何是配不上新开张的餐厅的。 所以她决定,既然马上就过年了,工资照发,提前一周给大家放假。 时间已经来到腊月二十,大家欢欢喜喜放了假,习琳和张洛黎独自在餐厅寻找灵感。 总觉得哪里不对,但是实在想不起来哪里不对。 习琳苦思冥想了半天,最后目光落在张洛黎的咖啡杯上才想起来。 “我想起来了!”她从桌子上跳起来,撒腿就往后厨跑。打开餐具消毒柜,拿了一个盘子出来看。 张洛黎慌慌张张跟进去,看到她拿着一个盘子发笑。 “你想起来什么了?” 习琳把盘子转过去给他看。 “我说哪里不对劲。原来是这里!” 张洛黎不明所以。 “这里怎么了?” “这里的盘子需要换,全部换,否则我的菜单永远拟不出来。” 张洛黎好像懂了,跟他的什么样的酒品需要搭配什么的酒杯一样,什么样的菜就需要搭配什么样的盘子。 “时间还早。既然你想起来了,不如去逛市场啊。” 习琳的兴奋一闪即逝,看着这上下四五百套盘子,感觉深深的惋惜。 “可是,这里这么多盘子,就这样抛弃了实在浪费。得像个办法把它们处理掉才好。” 张洛黎不以为意,拉着她往外走。 “这你就不要管了,明天我找个收废品的,一车全把它拉走。没准能换个千八百块。” “不要。”习琳伸手捶他一下。“你先别乱动,让我好好想想,说不定过两天我能想出更好的办法。” 张洛黎真喜欢跟习琳待在一起。 她认真又有想法,好看又有主意,简直越来越迷死他了。 两人一起在小商品城转,她拿着厨师写给她的菜单,一边取名字,一边选盘子。 转到一家她可心店,盘子质量和价格她都满意,便开始挥斥方遒指点江山。